Balkonda Mangal Keyfi

Ağustos ayında çektiğim bir resim. İftarda ne yapsak ne yesek diye düşünürken mangal yapmaktan büyük zevk alan Pojo "Hadi gelin size mangalda tavuk şiş yapayım" diyerek kardeşimin ve benim yüreğimizi fethetti.

Yaz aylarının bitmek bilmeyen uzun sıcak günleri, özellikle o gün daha da uzun gelmişti bize. İlk önce tavukları baharatlar ve sütle marine ettik ve bir süreliğine buzdolabinda beklediler.  Ben biberleri kestim Pojo'da şişe dizdi. Daha sonra iftar vaktine kadar balkonda sabırsızca bekledik. Ve o an geldiğinde kendimizi çoktan yemeğe kaptırmıştık. Öyle ki tavukların pişmiş halini çekmeyi bile unutmuşum.
Halbuki sizlerle o meşhur "önce ve sonra" resimlerini paylaşmak istiyordum...