10 Aralık 2012 Pazartesi

Ayvalık Tostu


Yine dedemlerin yazlığında, Altınoluk'tayız. 
Annemler pazar alışverişi için şehre giderken bizde takıldık peşlerine apar topar. Amacımız pazar gezmek değil, güzel  bir tost yemekti deniz kenarında, henüz kahvaltı etmemiştik. Öğle sıcağına kalmadan pazar işini halledip geri döneceklerdi. Yani saat sabahın sekizi veya dokuzu, ve değil yaz tatilinde ders olduğu günler bile bu kadar erken kalkmamıştık uzun zamandır. Güne erken başlamak güzel oldu bizim için.
Hemen deniz kenarında güzel ve ucuz bir yer aradık. (Yabancı ve turistik yerlerde ki o kazıklanma korkusu:))
Şirin, sakin ve sevimli masa örtüleri olan bu yeri kaptık hemen. 
Meşhur Ayvalık tostu; sıcacık ekmeğin içinde domates-biber-ve kaşarın inanılmaz uyumu, yanında sıcacık çay, karşımızda deniz... Keyfimize diyecek yoktu o sabah. 







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder